Comparte con tu familia un momento agradable y disfruten de unas ricas galletas de avena.
La historia de las galletas de avena se remonta al siglo XIX. En dicho periodo de tiempo, en tierras escocesas, se comenzó a emplear la avena en la repostería. Cuenta la historia que las primeras versiones de estas galletas eran muy simples, pues se preparaban con avena, agua y un poco de sal. Sin embargo, con los años, las galletas de avena, tal y como las conocemos hoy, dulces y cargadas de ingredientes, comenzaron a ganar popularidad en Estados Unidos a finales del siglo XIX e inicios del XX. Esto se dio gracias al desarrollo de la industria de los alimentos procesados y a la introducción de la avena procesada en el mercado.
Gracias a este avance culinario, hoy en día, es normal que disfrutemos de unas ricas galletas de avena desde la comodidad de nuestro hogar: ¡la receta es rápida y simple! A continuación, te presentamos una receta de galletas de avena para preparar con todos los miembros de la casa. ¡Toma nota!
Ingredientes para preparar galletas de avena:
- 200 gramos de avena
- 2 plátanos
- 1 cucharada de canela en polvo
- Pasas y frutillas (opcional)
¿Cómo preparar galletas de avena en casa?
Disfruta de un dulce momento con los más pequeños de la casa: preparen galletas de avena.
1. Comienza aplastando los plátanos
Esta receta de galletas de avena es doblemente nutritiva porque solo se requerirá plátanos para la base. Inicia la preparación colocando dos plátanos en un plato. Seguido, tritura ambos con ayuda de un tenedor. El paso estará listo cuando obtengas una masa ligera sin grumos.
2. Dale forma a las galletas
En un bowl mediano, agrega los 200 gramos de avena y la cucharada de canela en polvo. Seguido, remueve los dos ingredientes y agrega el puré de plátano. Mezcla bien hasta obtener una masa bastante consistente. Aquí puedes agregar de forma opcional algunas pasas o frutillas a la masa de tus galletas para darle un toque extra de dulzor. Una vez lista la masa, ¡dale forma a tus galletas de avena y plátano! Puedes formar pequeñas bolitas con ayuda de tus manos o puedes recurrir a unos moldes de diferentes formas para hacer de tus galletas un detalle ideal para compartir en familia.
3. Hornea tus galletas de avena
Luego de escoger la forma que les darás a tus galletas de avena, llévalas al horno. Primero, precalienta el horno a 200°. Seguido, coloca tus galletas en una fuente y hornea por unos 15 o 20 minutos aproximadamente.
4. Sirve y disfruta
Cuando haya terminado el tiempo de horneado, retira las galletas. Deja que enfríen y luego ¡disfruta! Tendrás muchas galletas de avena y plátano para disfrutar en familia.
¿Qué utensilios de cocina se utilizan para preparar galletas de avena?
Para preparar galletas de avena en casa se necesitan algunos utensilios como un plato grande, una fuente de horno, tenedor, cuchillo, bowl y ¡nada más! No se necesitan muchas herramientas para preparar unas ricas galletas. Disfruta de este alimento desde la comodidad de tu hogar.
Preguntas frecuentes de la preparación de las galletas de avena:
¿Cuál es el origen de las galletas de avena?
La historia de las galletas de avena se remonta al siglo XIX. En dicho periodo de tiempo, en tierras escocesas, se comenzó a emplear la avena en la repostería. Cuenta la historia que las primeras versiones de estas galletas eran muy simples, pues se preparaban con avena, agua y un poco de sal.
¿Para cuántas personas alcanza esta receta de galletas de avena?
Esta receta de galletas de avena alcanza para compartir con cuatro personas. ¡Disfruten en familia!
¿Cuánto demora preparar esta receta de galletas de avena?
Las galletas de avena son fáciles y rápidas de preparar, pues no requiere mucho tiempo en la cocina. Todo te tomará máximo 30 minutos.
¿Qué te pareció esta receta de galletas de avena? Ponla a prueba y comparte una foto en redes usando #AhorrarNuncaFueTanBueno. Cuéntanos cómo te quedaron y si les encantaron a toda la familia.
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